Томат "Ралли" F1

Приправа «Кобра».
Прекрасная витаминная приправа к мясным блюдам и острым салатам.
Ингредиенты: 2 кг корней хрена, 2 кг очищенного чеснока, 4-5 кг спелых томатов,
1-2 свежих стручка красного перца, соль - по вкусу.
1. Из стручков перца удалить семена. Томаты по одному пускать в кипяток, очищать кожицу, пропустить через мясорубку или размельчить в кухонном комбайне. Хрен, перец и чеснок - тоже измельчить.
2. Перемешать, посолить. Разложить в пастеризованные банки.
Хранить в прохладном месте.